釣り

独 烏賊には寄生虫が・・・

まぐれの一杯を経験してからというもの、

もう・・・

イカの虜ですw

イカ刺しなんか最高!!

でも・・・
ビビリです。


そこで調べてみました。

ちょいと・・・
えー・・・小生、BB型ですw
ん?

BB型ですよー!
もう!
ん?

あっ・・・
アルコールに対してのBB型って事で、
酒が飲めない部類の人ですw

黄色以外はどうも、NN型(アルコール何でもOK!)らしく、
黄色はNN型(呑めるよ)、NB型(多少呑めるよ)、BB型(酒は毒)って分類されるそうで、
パッチテストしたところ・・・BB型でした。

でも、小生の家系・・・
みんな呑みまくりw
小生も呑みまくりw

でも、醸造酒にはめっぽう弱いw

醸造酒
単発酵酒と複発酵酒にわけられ、
単発酵酒はワイン、シードル、乳酒 等々
複発酵酒はビール、日本酒 等々

蒸留酒
ウィスキー、ブランデー、ラム、焼酎 等々

でも、蒸留酒にはめっぽう強い。

で、今、ワインを飲んでますw
コップが面倒なので、ラッパ飲みですw
気持ちよく酔ってますw

誤字や脱字あるかもしれません・・・
許してくださいw

本題に戻りまして・・・
魚の寄生虫の王道とも言える、
アニサキス
が居るようですw

アニサキス

線形動物門 双線綱 桿線虫亜綱 カイチュウ(回虫)目
アニサキス科 アニサキス属に属する動物の総称

出典:Wikipedia

らしいですw

そして・・・

クジラやイルカなどの海産哺乳類が最終宿主で、アニサキスの成体はこれらの動物の腸管に寄生し、産卵された卵は糞とともに海中に放出され、これが中間宿主である魚類やイカの体内(筋肉や体腔内など)で幼虫に成長し、寄生された魚類やイカがクジラやイルカに食べられると成虫になる。

アニサキスに寄生された魚類やイカをヒトが食べても、ヒトの体内では成体になることはできないので、産卵もされない。しかし、魚類などの中間宿主の体内では、アニサキスは内臓だけに寄生する訳ではないため、内臓をよけて食べれば感染しないということはない。

出典:Wikipedia

さらに感染すると・・・

食後数時間のうちに始まる激しい腹痛と嘔吐。嘔吐に際しての吐寫物は胃液のみで、下痢も一切認められないことが一般的な食中毒と異なる特徴。激痛のため診断の確定を待たず緊急開腹せざるを得ないこともあるが、感染の初期段階での一般的な治療は、上部消化管内視鏡(いわゆる胃カメラ)を用いて、消化管粘膜上の虫体を確認し、生検にもちいるのと同じ鉗子を用いて虫体を摘んで取り除く方法がある。

出典:Wikipedia

内視鏡突っ込むなんて・・・
涙と鼻水と、胃液出しまくりっすよ・・・
拷問・・・

感染しないためには・・・

・加熱

・-20℃以下で24時間以上冷凍

出典:厚生労働省

で、小生宅の冷蔵庫のマニュアルを見てみました。

その前にアルコールが足りませんw
マッカラン呑むことにしますw

-18度から-21度までいけるようです!

そういえば、エギンガーのおじ様がおっしゃってました、
釣りたてよりも、一日以上冷凍させた方が、
美味しいって!

ちなみに・・・
釣って→しめる→ビニール袋に入れる→そのまま冷凍庫
が素敵なパターンだそうです。

釣れないことには、意味ないのですが・・・w

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